糕点的文艺诗句 官里逢重九,归心切大刀

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1.关于糕点的诗句

  苏东坡诗中的合浦月饼 当年“唐宋古文八大家”之一,宋礼部尚书,龙图阁大学士苏东坡在合浦居住时(元符三年7月—8月、即一一00年),留下了许多衣食行住的佳话,如东坡亭、东坡井、东坡塘、东坡笠、东坡砚、东坡肉、狗啰啰花、明月鸟等。

  合浦的一些土特产更是令东坡先生称赞不已,《廉州龙眼,质味殊绝,可敌荔枝》一诗,在珠乡民众之中早已是耳熟能详。但是,合浦月饼虽然同样也得到东坡先生的诗赞,却知者稀焉。

  在题为《留别张左藏》一诗中,苏东坡是这样描述合浦月饼的: 编灌以豆猪,瑾涂以涂之。 小饼如嚼月,中有酥与饴。

  悬知合浦人,长诵东坡诗。 好在真一酒,为我醉宗资 诗中的“编灌”就是用一种灌木条编的小猪笼,笼里装着用黑豆做眼睛的猪仔饼,猪仔饼的身上还涂了各种颜色的涂料。

  这就是东坡先生见到的合浦猪仔饼了。从诗中可知,东坡先生当年见的到合浦猪仔饼,几乎与今天的合浦中秋市面的猪仔饼一样,没有什么大的差别 所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

  《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

  后称东坡春鸠脍。 苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

  他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。

  黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。

  早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。” 苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

  味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

  “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”

  在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

  苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”

  寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。 "小饼如嚼月,中有酥和饴" "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹" “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香” “明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

  “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。” 苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

  “从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。 苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

  2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。 “人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

  “脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

  “丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。 “天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

  他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

  年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。” “东门买彘骨,醢酱点橙薤。

  蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

  排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

  “霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。”

  他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。 “初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

  大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。 《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

  我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。” “鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

  自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。” "色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩"。

  "新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥" “祖国山河无限好,家乡父老不患贫。淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。”

  "何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊" “山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。” 3、唐代诗。

2.关于“糕点”的诗句有哪些

  1. 《南歌子(谢送菊花糕)》

  宋代:王迈

  家里逢重九,新篘熟浊醪。弟兄乘兴共登高。右手茱杯、左手笑持螯。

  官里逢重九,归心切大刀。美人痛饮读离骚。因感秋英、饷我菊共糕。

  2. 《九日雨中言怀》

  唐代:薛逢

  糕果盈前益自愁,那堪风雨滞刀州。单床冷席他乡梦,

  紫樧黄花故国秋。万里音书何寂寂,百年生计甚悠悠。

  潜将满眼思家泪,洒寄长江东北流。

  3. 《谚》

  唐代:佚名

  枣子塞鼻孔,悬栖阁却种。

  蝉鸣蛁蟟唤,黍种糕糜断。

  4. 《春昼回文》

  唐代:李涛

  茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。

  纱窗避著犹慵起,极困新晴乍雨天。

  5. 《蝶恋花》

  宋代:秦观

  紫燕双飞深院静。簟枕纱厨,睡起娇如病。一线碧烟萦藻井。小鬟茶进龙香饼。

  拂拭菱花看宝镜。玉指纤纤,捻唾撩云鬓。闲折海榴过翠径。雪猫戏扑风花影。

3.关于糕点的诗句

  《南歌子(谢送菊花糕)》宋代:王迈家里逢重九,新篘熟浊醪。

  弟兄乘兴共登高。右手茱杯、左手笑持螯。

  官里逢重九,归心切大刀。美人痛饮读离骚。

  因感秋英、饷我菊共糕。《九日雨中言怀》唐代:薛逢糕果盈前益自愁,那堪风雨滞刀州。

  单床冷席他乡梦, 紫樧黄花故国秋。万里音书何寂寂,百年生计甚悠悠。

  潜将满眼思家泪,洒寄长江东北流。《谚》唐代:佚名枣子塞鼻孔,悬栖阁却种。

  蝉鸣蛁蟟唤,黍种糕糜断。《春昼回文》唐代:李涛茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。

  纱窗避著犹慵起,极困新晴乍雨天。《蝶恋花》宋代:秦观紫燕双飞深院静。

  簟枕纱厨,睡起娇如病。一线碧烟萦藻井。

  小鬟茶进龙香饼。 拂拭菱花看宝镜。

  玉指纤纤,捻唾撩云鬓。闲折海榴过翠径。

  雪猫戏扑风花影。

4.关于糕点的古诗

  苏东坡的《老饕赋》

  《老饕赋》原文:

  庖丁鼓刀,易牙烹熬,

  水欲新而釜欲洁,火恶陈而薪恶劳。

  九蒸暴而日燥,百上下而汤鏖。

  尝项上之一脔,嚼霜前之两螯;

  烂樱珠之煎蜜,滃杏酪之蒸糕;

  蛤半熟而含酒,蟹微生而带糟。

  盖聚物之夭美,以养吾之老饕。

  婉彼姬姜,颜如李桃,

  弹湘妃之玉瑟,鼓帝子之云璈,

  命仙人之萼绿华,舞古曲之郁轮袍。

  引南海之玻黎,酌凉州之葡萄,

  愿先生之耆寿,分余沥与两髦。

  候红潮于玉颊,敬暖响于檀槽,

  忽累珠之妙唱,抽独茧之长缲;

  闵手倦而少休,疑吻燥而当膏。

  倒一缸之雪乳,列百柂之琼艘。

  各眼滟于秋水,咸骨醉于春醪。

  美人告去已而云散,先生方兀然而禅逃。

  响松风于蟹眼,浮雪花于兔毫。

  先生一笑而起,渺海阔而天高。

5.描写点心的诗句

  推荐:

  【胡饼】

  《寄胡饼与杨万州》唐·白居易

  胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。

  寄予饥谗杨大使,尝看得似辅兴无?

  【合浦月饼】

  《留别廉守》宋·苏轼

  编萑以苴猪,瑾涂以涂之。小饼如嚼月,中有酥与饴。

  悬知合浦人,长诵东坡诗。好在真一酒,为我醉宗资。

  【环饼】

  《戏咏馓子赠邻妪》宋·苏轼

  织手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

  夜来春睡知轻重,压匾佳人缠臂金。

  《蟹包》宋 作者: 高似孙

  妙手能夸薄样梢,桂香分人蟹为包。

  也在不枉持螯手,便是持螯亦草茅。

6.形容糕点的唯美句子

  1.水晶饼是陕西渭南的名点,特色是金面银帮,起皮掉酥,凉舌渗齿,甜润适口。

  2.京式糕点,历史悠久,品类繁多,滋味各异,具有重油、轻糖,酥松绵软,口味纯甜、纯咸等特点。

  3.入嘴酥松适口,香味纯正。特制是细八件,制作精细层多均匀,馅儿柔软起沙,果料香味纯厚。

  4.在通过数千年点心师们的创作,它们基本形态也丰富多彩,造型逼真,例如:几何形、象形、自然形等等。

  5.采用最高级品质的糯米和草香恰到好处的艾草所炼制成,带有淡淡青草香味的香Q外皮,内馅则采用最佳的绿豆馅,滑口的馅料加上带有吉祥象徵的麻糬外皮,好吃的感觉在嘴里、幸福的感觉在心里。

  6.蜂巢芋角外皮酥脆,内层软滑,馅有少许肉汁,吃起来外酥脆内松软,有种咸咸甜甜的滋味,非常过瘾。炸成以后呈金黄色,表层小眼密布,形状仿如蜂巢。

  7.皮酥而不散,馅绵而不柴,入口化渣,绝对无须舌头搅动以助下咽。

  8.这种点心颜色如皓月,香甜爽口。形似饱满的麦穗,皮薄馅嫩,鲜美不腻。

  9.选料严格、刀工精细、主料突出、注意本味、讲究火工、擅长炖焖、汤清味醇、浓而不腻、清淡鲜嫩、造型别致、咸中微甜、南北皆宜。

  10.蒸熟后的小笼馒头,小巧玲珑,形似宝塔,呈半透明壮,晶莹透黄,一咬一包汤,满口生津,滋味鲜美。

7.描写糕点的诗词

  一点心随天远(宋·陈著·《西江月》)(写点心的)

  一点心犹怀古(宋·陈著·《宝鼎现》)(写点心的)

  美食不中饱人吃(宋·释师观·《偈颂七十六首》)

  与君美食复甘眠(唐·白居易·《偶吟》)

  充肠皆美食(唐·白居易·《松斋自题 时为翰林学士。》)

  美食无使餍(宋·邵雍·《偶书》)

  或对饮美食(宋·孔平仲 ·《代小子广孙寄翁翁》)

  美食为我餐(宋·邵雍·《欢喜吟》)

  药物扶持美食眠(宋·陆游·《归三山入秋益凉欣然有赋》)

  踩坏美食(宋·郭印·《病目》)

  美食身非稼(宋·李昉·《侍郎吟思愈清逸才无敌唱弥高而和弥寡我已竭》)

  美食大官馔(明·刘仁本·《蕨萁行(闽清县饥,不报,民采蕨萁为食而多》)

  至今美食鲜衣者(宋·喻良能·《菲饮泉和韵》)

  苏东坡:

  “蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。即芹菜炒斑鸠胸脯丝,后称东坡春鸠脍。

  羊汤的,“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

  《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。富者不肯吃,贫者不解煮。早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。”

  “无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

  河豚,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”

  “秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。”

  “丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

  环饼:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。”

  "小饼如嚼月,中有酥和饴"

  "时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹"

  “长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”

  “明月几时有,把酒问青天””

  “我饮不尽器,半酣味尤长”

  “偶得酒中趣,空杯亦常持”

  “日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。”等等啊很多

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拓展阅读

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  1、文艺:文艺,汉语词汇,拼音是wényì,意思是文学和艺术,有时指文学或表演艺术,是人们对生活的提炼,升华和表达。文艺的开始意味着人类的文艺复兴,人类将重新发现了人和人格的伟大,肯定了人的价值和能力,提出人要养育人格,个性应该智慧;一致幸福的求实精神,对人首先要研究个究竟,决不满足于对其他事物的一知半解,为创造现实幸福生活而奋斗的乐观进取精神,把人从以往历史、民族、宗教、地域等诸多划分的桎梏下解放出来。亦作“文蓺”。指撰述和写作方面的学问。指文学创作。官名。即唐代所置之文学。纪传体史书部分内容的称谓。文学与艺术。文艺与生活。《大戴礼记·文王官人》:“有隐於知理者,有隐於文艺者。...

  2、糕点:糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料,添加或不添加其他原料,经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等。糕点(资料图)从工艺上分有八个大类。在中国按地区分类有12个流派:京派、津派、苏派、广派、潮派、宁派、沪派、川派、扬派、滇派、闽派、西点;以下包括各式糕点、小吃、带“糕”字的菜肴也有收录另:小括号内的名称表示“别称”,中括号内的名称表示“种类”。鲜奶蛋糕慕斯蛋糕乳酪蛋糕巧克力蛋糕冰淇淋蛋糕选取的原料:奶油、君度力娇酒、白巧克力、鸡蛋、水果中式糕点(资料图)鱼糕:(百花糕)绿豆糕:豆沙糕:赤豆...

  3、东坡:《东坡》是北宋文学家苏轼创作的一首七言绝句。这首小诗就以寻常生活小景——月夜里拄杖漫步于山石高低不平的东坡为乐,显示了诗人幽独高洁的心性和履险如夷的人生态度。东坡①雨洗东坡月色清,市人行尽野人行②,莫嫌荦确坡头路③,自爱铿然曳杖声④。①东坡:其地在黄州东门外,又效白居易忠州东坡之名,故云东坡,诗人并以之作为自己的别号。②市人:隐指追名逐利奔走于仕途的人。野人:乡野之人,在野的无官职的居士,苏轼自指。③荦(luò)确:指险峻不平的山石。④铿(kēng):象声词,此指手杖敲击山石所发之声。曳(yè):拖。雨点纷落,把东坡洗得格外干净,月亮的光辉也变得清澈。城里的人早已离开,此处只有山野中人闲游散步...

  4、白居易:白居易(772年-846年),字乐天,号香山居士,又号醉吟先生,祖籍山西太原,到其曾祖父时迁居下邽,生于河南新郑。白居易是唐代伟大的现实主义诗人,唐代三大诗人之一。白居易与元稹共同倡导新乐府运动,世称“元白”,与刘禹锡并称“刘白”。白居易的诗歌题材广泛,形式多样,语言平易通俗,有“诗魔”和“诗王”之称。官至太子少傅、刑部尚书,封冯翊县侯。公元846年,白居易在洛阳逝世,葬于香山。有《白氏长庆集》传世,代表诗作有《长恨歌》《卖炭翁》《琵琶行》等。1988年,日本中国文化显彰会为白园捐立石碑,以纪念白居易,碑文用中、日两种文字书写。1995年,4个日本人于此上书“樱献”。白居易画像唐代宗大历七年(...


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