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应该怎样包饺子

应该怎样包饺子?有哪些技巧分享?

在这个寒冷的冬天,我们家有很好的东西可以一起吃饺子。

一家人坐在一起吃着芬芳的饺子,分享着自己的快乐,又看又开心。

我们家每天都有自己的事情很忙,但我的任务也就是他们的后勤保障。

我每天都负责制作各种各样的食物。饺子也是我们常备的食物之一。无论是大人还是孩子,我都很喜欢饺子。同时,饺子也方便保存,可以随便吃,很方便。

前几天家里的饺子都吃完了。

于是,今天打算一大早买菜包饺子,在美好的夜晚吃饺子。

以前妈妈说用雪菜包饺子很好吃,今天打算用这个菜包饺子。

雪菜是好东西。经常吃雪菜对肠胃有好处。可以养胃帮助消化。也有消肿止痛的好处。

雪菜好处多,而且便宜。两块钱一斤。真的很传奇。好吃便宜,经济实惠,营养好。

【雪菜豆沙饺子】

做饺子之前先准备好食材。2元雪菜,面粉1斤左右,前面夹肉,菠菜数个,葱数根,老姜1个,适量生抽,少量精盐,少量五香粉,适量蚝油。

准备好食材后,开始包饺子。

步骤1)老姜洗净切碎。

葱洗净后切葱花。

请把雪菜取下来,然后用水清洗干净。

锅内加入适量清水煮沸,将雪菜放入锅内烧水,煮一会儿后沥干雪菜,控制水分后切碎放入大碗里。

然后取菠菜,洗干净。锅里加入适量的水,烧水,把它放入锅里煮软,切好菠菜,放入料理机里,倒入少许水,一起做菠菜汁。

步骤2)前夹肉去肉皮,清洗干净,剁肉泥放入雪菜钵,加入盐少、蚝油适量、五香粉少、生姜粉末适量、葱花适量、生抽充分搅拌,完成饺子馅。

步骤3)将面粉对半分,一半中出水,一半中加入刚才打的菠菜汁,分别使面和好。

揉搓至面团表面光滑时,放置不动,存放一段时间。

然后,将两块面团分别做成长条和面皮,用面皮包好和面制成的长条,揉多了,然后切成大小均匀的小剂,做成饺子皮。

第四步)立即取适量雪菜馅,放入刚做好的双色饺子皮中,收紧皮包饺子。

步骤5)锅内倒入适量清水,大火煮开,把做好的饺子放入锅内继续煮,小火煮开,出锅即可。

喜欢饺子蘸水的朋友可以根据自己的喜好蘸水。

这个雪菜做的馅,菠菜做的皮,不仅看起来更吸引人,香味也更吸引人。

尝起来,味道更好吃。

是高脸有营养的好吃的饺子。

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